Programme :
- Stage 1 : NUTRITION
a. Introduction
b. Généralités
c. Epideémiologie
d. Proteéines, glucides, lipides
e. Vitamines, mineéraux
f. Masse maigre, grasse, physiologie du tissu graisseux
- Stage 2 : LES DIFFéRENTS RéGIMES
a. Les différents régimes et leurs limites
b. Situations particulières
1. Enfant
2. Adolescent
3. Femme enceinte
4. Senior
5. La puberté
6. La ménopause
7. La cellulite
- Stage 3 : LES MéTHODES COMPLéMENTAIRES
a. Homéopathie
b. Phytothérapie
c. Acupuncture
d. Le sport
e. Les thérapies brèves
- Stage 4 : MICRONUTRITION
a. Définitions - généralités
b. Antioxydant
c. W3 W6
d. Le cholestérol
- Stage 5 : MICRONUTRITION
a. Intestin
b. Neuro médiateur
- Stage 6 : LA CONSULTATION
a. La consultation et le suivi
b. JDR
c. Cas spécifiques
